见解，军需官朱立安也说，“我们带出海的罐头已经消耗了约有一半了，其中完好无损地回收了罐头身约有三分之一，有必要在占城港重新制作一批罐头了，这一次也可以实验性地制作一些淡水罐头，看看保存效果如何。所以我也建议我们在占城多停留一段时间。”

　　买活军的罐头目前全是铁罐头用玻璃制罐头的技术，对船运来说自然是远不如马口铁，毕竟玻璃易碎而且沉重，储存上来说，马口铁是更好的选择，而且它们也能重复使用用玻璃瓶和制得很好的密封盖，是可以重复制作罐头的，做法相当的简单，只是能耐高温的玻璃比较贵而且罕有，买活军因此没有在报纸上推广，不过，马口铁罐头，其实只要掌握方法，也可以重复制作，只要开罐时足够小心，不要破坏罐头身和瓶盖就行了，而且，这样的重复制作，出品成果很稳定，比玻璃罐头又要可靠得多。

　　这个原理是这样的如今，大家都已经明白了，只要把一个容器密封起来，再隔水加热，把食物中的细菌和空气一起带走，那么这容器中的食物，可以保存许久依旧光亮如新。马口铁的罐子，便是采取这个原理，先把食物罐装，随后放到犹如蒸汽机一样的东西里隔水加热，最后，为了方便携带，搬运中不至于漏气腐坏，便在马口铁的罐子上加一个盖子，这罐子本身，像是个t字，罐身周围，有一圈凸出的边沿，而盖子要比这边沿的直径更大一些，就像是一个斗笠一样，覆盖在罐子上。

　　这时候，把罐子拿到手动封盖机底下，开始摇动把手，于是齿轮便发力，把盖子往下压折，最终，盖子的下沿便被翻折过来，拗在罐身自带的小浏海上，这时候再滚一圈，就像是卷纸一样，把这凸出的部分卷起来贴住罐身，就算是封装完成了。这样，这个罐头就可以被丢来丢去，在马车和船舱里受尽了颠簸，也没有腐坏和破损的风险。

　　等到食用的时候，人们再小心地用特制的开罐器，结合自己的蛮力，把卷起的边重新钳住上翻，就可以把罐头边复原，这时候再取下盖子，盖子、瓶身完好无损，吃完东西以后就可以再来一遍这种罐头，对船队来说，只需要拥有柴火、锅灶和一台封盖机，便可以循环不断的应用下去，理论上说，如果人人都用得很小心，那么它将永远不会损坏，可以跟着船队一起走遍天涯海角，直到环绕了地球，回到云县去呢

　　不过，虽然这个设想，在鸡笼岛已经重复了几次，实验结果都还不错，但南洋舰队还是第一次将其大规模应用，是以大家也都比较重视，花费了不少时间来讨论菜谱甜菠菜在食用时被唾弃万分，但此刻似乎又拥有了自己的魅力按照买活军的规定，水兵一天的伙食

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