，以前杨果也没办法切得那么好，只是现在手上力气变大了一点，而且用刀又稳又准，这种玄妙的感觉是没法传授的。

　　杨果先将牛肉跟水在锅里一起煮，同样切了点生姜进去。杨果觉得，煤气灶确实比电磁炉用得顺手，只是自己家里没法装煤气灶。

　　不安分的小东又跑了进来，仰着头，圆溜溜的眼睛看着杨果，说道：“果叔叔，妹妹好可爱啊！她叫什么名字？”

　　杨果笑道：“妹妹叫琪琪。”

　　小东眼珠子转了转，细声说道：“果叔叔，我能不能摸一下琪琪妹妹的脸啊？爸爸不许我动。”狐狸的尾巴露出来了。

　　方文静接过了话头：“不行的哦，小东，妹妹太小了，还不能乱碰。你可是大哥哥了，得好好照顾好妹妹。”

　　小东一下子觉得自己使命重大，敬了个军礼，严肃地说道：“是！”

　　两分钟后，杨果把牛腩捞到准备好的砂锅里，把水跟肉沫倒掉。接着烧酱料，杨果在锅里加了黄酒、生抽、耗油，还有白糖跟盐，烧开后，倒入砂锅中，再加上八角等香料一起慢慢炖。

　　鳙鱼头用盐、料酒、淀粉、胡椒粉和着姜片先腌好，牛肉也腌起来。旁边方文静也把青椒尖椒分别洗干净切好。

　　这时候小东咚咚咚又跑了进来，就跟小传令兵似的，他叫到：“果叔叔，果叔叔，琪琪妹妹醒了。”

　　杨果赶紧洗干净手，让方文静先把蘑菇切片和将卷心大白菜撕开。

　　琪琪醒了之后又是要喝奶了，杨果把她抱起来，回家拿了刚才冲好放在热水中保温的牛奶。喂饱琪琪后，杨果让她躺在婴儿床里自己玩，他回到了厨房继续忙活。

　　米泡的差不多了，杨果倒进电饭锅里加水煮饭。现在所有的食材都准备好了，算一下时间，杨果打算先做青椒炒鱼头。

　　鱼头要先炸好，所以杨果倒入油，等油热后，放入鱼头。“咝啦”的一声，整个厨房都弥漫起了浓郁的鱼香。

　　杨果估摸着火候，一个一个将鱼头翻了个身，已经煎好的一面露出金黄色的诱人色泽。煎好后，鱼头盛在盘里。他再起锅，葱跟姜在热油里爆出浓浓的香味，再加上切好的青椒尖椒一起炒，一时间锅里红的绿的白的黄的，色彩十分鲜艳。接着杨果把鱼头倒进去，轻轻搅拌一下，最后加上老干妈和适量酱油，炒匀后就出锅了。

　　汤炖的差不多了，杨果没法分身，便让方文静去调味。他又开始炒蘑菇牛肉。牛肉先炒，在油热后倒进锅里翻两翻便捞出，接着姜蒜爆锅，加了生抽跟耗油，然后再倒入蘑菇、牛肉跟尖椒。炒匀后，杨果舀了一勺胡椒粉，加盐和水淀粉，待锅里的油汁变稠便起锅。银色的盘子里的褐红色的牛肉混着白嫩的蘑菇，香浓的油汁流淌在表面，看上去特别诱人。

　　方文静招呼了早已经

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